منتديات الأميرة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


كل ما يهم المرأة من طبخ وحياة زوجية وإستشارية مشاكل وحلول مكياج وكل مايهم الأسرة
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 طرطات فردية بدون عجين

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


عدد المساهمات : 322
تاريخ التسجيل : 06/07/2012

طرطات فردية بدون عجين Empty
مُساهمةموضوع: طرطات فردية بدون عجين   طرطات فردية بدون عجين Emptyالإثنين يوليو 30, 2012 12:42 pm

غ750 كفتة مقومة
50غ فروماج محكوك
كاس جلبانة صغيرمسلوق
2جزر مسلوقة و مقطعة صغير
2 بطاطس متوسط مسلوقة و مقطعة صغير
بيشاميل
ملح و ابزار
بصلة مقطعة محمرة فالزيت
كاشير محكوك

للتزيين

فلفلة منقية و مقطعة شرائح
زيتون اسود
خس مع شوية الدرة مسلوقة الا مبغيناش المقليات
500 غ مطيشة محكوكة و مقلية ترجع صوص

ناخده المول ديال لتارتليت الصغار
ندهنوهم زبدة و نرشوهم دقيق
و نبسطوا وسطهم كرة كبيرة من الكفتة على شكل تورتة
نخلط الخضرة مع البيشاميل و نصف مقدار الفروماج و الكاشير و نوضعوها فوسط التارتليط
و نرسلوها للفرن و ملي تطيب نرش النصف الثاني من الفروماج و ندخلوه يدوب
الفرن يكون معتدل و ملي تطيب خليها تبرد شوي شي دقيقة عاد تحيديها من القوالب
و عمليها بالطبسيل و يكونوا متباعدات

كل تورتة ندوروا عليها صوص مطيشة و نزينوها بشرائح الفلفة و الزيتون
او ندوروا عليها الخس و نزينوها بالدرة
و بالصحة و الراحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amirat.all-up.com
 
طرطات فردية بدون عجين
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأميرة :: المنتدى العام :: منتدى الطبخ :: أطباق مختلفة-
انتقل الى: