منتديات الأميرة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


كل ما يهم المرأة من طبخ وحياة زوجية وإستشارية مشاكل وحلول مكياج وكل مايهم الأسرة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلوة القبعة أو كيف تنقولو الطريبيشة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin



عدد المساهمات : 322
تاريخ التسجيل : 06/07/2012

حلوة القبعة أو كيف تنقولو الطريبيشة Empty
مُساهمةموضوع: حلوة القبعة أو كيف تنقولو الطريبيشة   حلوة القبعة أو كيف تنقولو الطريبيشة Emptyالإثنين يوليو 16, 2012 1:54 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادر العجينة


-3 زلافات فرينة

-1زلافة زبدة دائبة

-4/1 زلافة سكركلاصي

-قليل من الملح

-ماء الزهر

الحشو
عقدة اللوز لسبقنا دكرناها في حلوة القلب
طريقة النحضير- بدايتا نمزج مقادير العجينة الفرينة + السكر + الملح +السمن الذائب بواسطة راحة اليد ثم نضيف ماء الزهر للحصول على عجينة متماسكة

- أما الحشوراحنا غدين نستعملو عقدة اللوز لكتبنا مقاديرها وطريقتها من قبل

نسرحو العجينة ألى سمك 2 سم ثم وبواسطة القالب نقطع دائري

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نشكل دائرة من الحشو نضعها في أحدى الدائرتين ثم نضع الدائرة الثانية فوقها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضغط العجينة حول الحشو ونبدئ بنقشها بشكل دائري

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[بعد الحصول على هذا الشكل نصيف عجينة ملونة ومقطعة على شكل شريط حول دائرة الحشو لتزيين

نقوم بطهيها ثم تعسيلها وبألف صحة وعافية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amirat.all-up.com
 
حلوة القبعة أو كيف تنقولو الطريبيشة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلوة الظفيرة
» حلوة الثومة
» حلوة الكروفيت
» حلوة الغصن
» حلوة البندق

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأميرة :: المنتدى العام :: منتدى الطبخ :: حلويات مغربية بصور-
انتقل الى: